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风同学

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【土耳其】 有时候 吃吃景观 吃吃设计  

2009-07-06 03:53:00|  分类: 风同学,土耳其,伊 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【土耳其】 有时候 吃吃景观 吃吃设计 - 风同学 - 风同学

 

吃,有时候是为了纯粹的满足味蕾,有时候,吃吃景观,吃吃设计,感觉也不错。

 

这里我推荐两个伊斯坦布尔的餐厅,不聊具体的食物,只是聊聊它们的特色。

 

贝伊奥卢区,土耳其最欧洲最时尚最活力的区域,很多建筑也抹去了伊斯兰的风格,取而代之的是巴洛克建筑,走在这里,你会感觉,嗯,真的很欧洲!

 

在贝伊奥卢区临近博斯普鲁斯海峡的区域,有一家卓而不群的餐厅,叫做5 KAT。整个餐厅的MAIN COLOUR是紫色,有一种低敛的华贵与暗暗的神秘相交织。餐厅的内饰是足足的伊斯兰风,而饮食却是包罗万象,英式,德式,亚洲都有,我在这里吃的就是一份泰式的咖喱鸡与米饭,但是将咖喱鸡包裹在薄饼里,却又是一种与土耳其的MIX & MATCH 。5 KAT最拉风的,就是它的无敌景观,餐厅本身就在一个高高的山坡上,又是五层楼上,向窗外望去,远处是博斯普鲁斯海峡,近处是层层叠叠的红屋顶。坐在五层的露台上,点一杯最有特色的混合果汁,名字就叫做5th floor sunset,看日落缓缓从海峡沉下,微风徐来,感觉很放松。

 

至于另外一家充满设计感的餐厅,与它的相遇完全是一连串的偶然促成的。之前讲过,这次来土耳其是和其它五个驴友一起,后来他们都走了,我一个人去番红花城。在这里,我又遇到三个香港人,三个台湾人,非常HAPPY地玩了几天然后分手。

 

不曾想,后来我返回伊斯坦布尔后,居然在同一家旅馆遇到了台湾MM小朱与小白,她们二人都在新加坡工作,小朱同学在一家建筑事物所工作,她的老板陈家毅很有造诣,长城脚下的公社有一栋房子叫做“双兄弟”就是出自他手,而上海世博会新加坡馆也完全由他们事务所全权负责。

 

土耳其有一家分公司,陈家毅更是在这里设计了一家泰式风格的餐厅(又是泰式,呵呵,完全巧合)。餐厅的名字叫做COKCOK THAI,空间本身不大,但是精巧的设计,让人的视觉巧妙的有了延伸,空间环境充满情趣,内饰主打泰国佛教风格,天气热的时候,在这样的环境里就会觉得很阴凉,这里的冬阴功汤是一绝!而主打的饮料,是一种绿色的由姜汁和薄荷混合的饮料,怪怪的,麻麻的,但是真好喝!

 

【土耳其】 有时候 吃吃景观 吃吃设计 - 风同学 - 风同学

 

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5 KAT餐厅的伊斯兰风。

 

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这杯饮料,就叫做五层的落日

 

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长城脚下的公社,陈家毅设计的“双兄弟”。

 

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COKCOK THAI餐厅两层,中空,有一种很独特的空间感。

 

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这就是那杯怪怪的好喝的饮料了。

 

 

 

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